Ricette

Caffè (valido per 1 clistere)

La ricetta esatta del caffè per clistere del dottor Max Gerson

  • Tempo: 20 minuti
  • Complessità: molto facile

Concentrato di caffè (valido per 5 clsiteri)

Quando la stessa cosa si può fare nella metà del tempo, occorre prendere al balzo l'opportunità, cambiando il vecchio sistema con il nuovo, in modo da avere, nel lungo termine, un grande tornaconto in termini di risparmio.

 

  • Tempo: 20 minuti
  • Complessità: molto facile

Pane di farina integrale di segale senza sale lievitato con pasta acida

Il pane di segale senza sale lievitato con pasta madre è una piccola concessione che ci rende più familiare e meno impegnativa la Terapia.

  • Tempo: una notte di lievitazione e 1 ora di cottura
  • Complessità: media

Porridge d'avena

L'avena è il cereale d'elezione utilizzato in Terapia.
La mattina, unitamente al succo d'arancia e ad un piatto composto da frutta fresca e cotta di stagione si consuma una tazza di porridge d'avena addolcito con frutta essicata o miele.
La colazione Gerson appaga, sfama e nutre adeguatamente senza appesantire la digestione. 

  • Tempo: 20 minuti
  • Complessità: facile

Succo d'arancia o di pompelmo

Il primo succo della giornata.

  • Tempo: 15 minuti
  • Complessità: molto facile

Succo di carota

Il succo delle 11,00 delle 15,00 e delle 16,00 (per chi è in terapia intensiva)

  • Tempo: 15 minuti
  • Complessità: molto facile

Succo di mela e carota

Il succo delle 9,30 - 10,00 - 13,00 - 17,00 - 19,00 (per chi è in terapia intensiva)

  • Tempo: 15 minuti
  • Complessità: molto facile

Succo verde Gerson

Il succo delle 8,00 - 12,00 - 14,00 - 18,00 (per chi è in terapia intensiva)

  • Tempo: 15 minuti
  • Complessità: facile

Zuppa speciale o Zuppa d'Ippocrate

La zuppa speciale di Ippocrate viene consumata sia a pranzo che a cena. E' uno dei pilastri della Terapia Gerson perchè composta da verdure estremamente diuretiche. La zuppa di Ipprocrate rafforza di reni e libera il corpo dagli edemi.

 

  • Tempo: 2 ore
  • Complessità: facile

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